Výzkumný ústav potravinářský Praha - VÚPP

Jak funguje a čím se zabývá Výzkumný ústav potravinářský Praha? V článku najdete základní informace jak pro odbornou veřejnost, tak i pro zájemce o případnou kariéru.

Foto: Pixabay

Výzkumný ústav potravinářský Praha (VÚPP)

Výzkumný ústav potravinářství Praha vznikl v roce 1958 a v průběhu více než šedesátileté existence si ústav získal významné postavení mezi vědecko-výzkumnými pracovišti, a to jak v ČR, tak v zahraničí. VÚPP se zaměřuje zejména na zlepšování kvality potravin a veškerých nápojů, zlepšování postupů při výrobě, skladování i konečných úpravách.

Mimo to se VÚPP věnuje také vývoji potravin pro lidi se speciálními potřebami. Důležitou složkou je také kontrola potravin jak z hlediska bezpečnosti, tak z hlediska pravdivých údajů na obalech. Napomáhá tak odhalování závadných nekvalitních potravin na českém trhu.

Výzkumný ústav potravinářský - volná místa

Kariéra ve VÚPP otevírá široké možnosti zejména studentům chemických, technických a přírodovědných směrů. Aktuální nabídku volných míst naleznete vždy přímo na oficiálním webu. Informace vždy zahrnují nejen přesný popis a profil daného volného místa, ale také požadavky na uchazeče, benefity a tabulkové platové ohodnocení.

Výzkumný ústav potravinářský - oddělení hospodářské správy

Oddělení hospodářské správy se zaměřuje zejména na plnění zakázek, poradenské služby a konzultace. Může se jednat o hodnocení kvality potravin nebo nezávislé testy. Na kvalitu potravin je kladen velký důraz a zvlášť porovnávání produktů stejných značek v různých je velmi zásadním tématem, které dnes řeší i Evropská unie, která se snaží kvalitu v celé Evropě sjednotit.

Výzkumný ústav potravinářský - vedoucí oddělení vnitřní správy

Vedoucí oddělení zodpovídá za úklid, ostrahu a údržbu přidělených objektů. Ve spolupráci s nadřízeným zajišťuje údržbu a opravy budov, cenové nabídky na služby, provádí kontroly dodávek a realizovaných prací. Mimo jiné zodpovídá také za správu a inventarizaci svěřeného majetku a komunikuje s orgány státní správy a obchodními partnery.

VÚPP - organizační schéma

Ve vedení Ústavu je v současnosti ředitel Ing. Marian Urban, Ph.D. Na chod dohlíží sedmičlenná Dozorčí rada a Rada instituce. Celé organizační schéma Výzkumného Potravinářského ústavu naleznete v níže přiloženém schématu.

Foto: VÚPP

RVP ZŠ a MŠ

RVP, tedy rámcový vzdělávací program, stanovuje cíle a obsah vzdělávání na různých typech škol. Jednoduše řečeno dává školám zodpovědnost naučit studenty a žáky vybranou látku. Je pak na školách samotných, jak ke vzdělávání budou přistupovat a jakým způsobem budou postupovat.

Všechny vzdělávací programy musí být v souladu z rámcovými vzdělávacími programy. Jsou ovšem specifičtější v popisu, jakým způsobem mají učitelé postupovat na každé jednotlivé škole a také řeší časovou dotaci jednotlivých předmětů.

Rámcový vzdělávací program zavedl v lednu 2021 právě i Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.. Jedná se o zajímavou učební novinku pro studenty chemie a biologie s názvem "Výuková sada pro detekci DNA vybraných druhů ryb PCR metodou". Tato sada umožňuje praktické procvičení metod molekulární biologie, polymerázové řetězové reakce (PCR) a horizontální gelové elektroforézy.

Více o RVP i ŠVP na základních i mateřských školách si můžete přečíst přímo na webu Národního ústavu pro vzdělávání.