Březová voda je míza nabitá životodárnými látkami, které mají velmi pozitivní dopad na celkové zdraví člověka. Co obsahuje, jak konkrétně pomáhá a na co si dát pozor při jejím sběru pozor a užívání?
Léčivé účinky – Využití a dávkování
Sběr březové vody – Lidové léčitelství
Březová voda: Míza z břízy, která léčí
Bříza je stromem, který se v lidovém léčitelství využíval odnepaměti. Existuje bezpočet možností jejího využití. Ať už jde o březové listy, kůru nebo mízu, bříza oplývá silným léčivým potenciálem, který není radno přehlížet. Z různých částí stromu se dělají mýdla, šampóny, čaje, masti, extrakty, éterické oleje a mnoho dalších produktů.
Konkrétně březová míza se sbírá brzy zjara, když se příroda pomalu začíná probouzet. Zhruba na přelomu března a dubna, ještě než na bříze vyraší první lístky, se míza rozproudí a je vhodná ke sběru.
Její užívání podporuje celkové zdraví člověka, posiluje obranyschopnost organismu a využívá se k jarní očistě.
Březová voda (míza): obsažené látky, léčivé účinky
Březová míza je tak zázračným léčivým nápojem, neboť je bohatá na nejrůznější vitamíny, minerály, antioxidanty a aminokyseliny, z nichž čerpáme opojnou dávku zdraví. Najdeme v ní vysoké množství vitamínu C, minerály jako hořčík, vápník, fosfor, měď, železo, zinek, mangan a další, ale také fruktózu.
Tato chuťově jen málo výrazná, lehce nasládlá a osvěžující tekutina má účinky, které posilují, ale také detoxikují, omlazují a regenerují. A to jak při vnitřním užití, tak i při vnějším. Například mangan má silné očistné vlastnosti. Vitamín C zase pozitivně ovlivňuje zdraví pleti i hojení ran a popálenin. Kombinace obsažených minerálů podporuje správnou funkci jater, močových cest a ledvin.
Zdraví prospěšné látky v březové míze dále také redukují celulitidu, snižují hladinu cholesterolu a pomáhají při bolesti kloubů a artritidě. Vytváří také rovnováhu v dutině ústní a posilují zdraví zubů a dásní.
Březová voda (míza): využití, užívání (na pití, na pleť, na vlasy), dávkování
Březovou mízu lze využít na mnoho různých způsobů. Primárně se však užívá vnitřně, a to jednoduše tak, že ji pijeme. Buď ji můžeme užívat v původní koncentrované formě, anebo ji naředit vodou či ovocným džusem. Chuťově je příjemná, nejlépe chutná řádně vychlazená.
Nejlépe uděláme, pokud ji budeme pít ráno na lačný žaludek, v období sběru a v co nejčerstvější formě (tzn. v řádu několika dnů po sběru). Doporučené dávkování je 150 až 200 mililitrů za den.
Nicméně důležitou roli hraje březová míza i v rámci zevního použití. Skvěle funguje jako přípravek na vlasy. Březové oplachy posilují vlasové zdraví, bojují s jejich lámavostí a únavou.
Díky svým omlazujícím a regeneračním účinkům patří také na pleť. Klidní, hojí a urychluje hojení, ale také podporuje zdravý vzhled pleti, její pružnost, jemnost a krásu.
Sběr březové mízy: Na co si dát pozor?
Je zde však jedno důležité ALE. Pokud máte v plánu pustit se do sběru březové mízy sami, mělo by se jednat o břízu na vašem pozemku, anebo si k tomu musíte sehnat speciální povolení. V České republice stejně jako v mnoha dalších evropských státech totiž svévolným sběrem březové mízy porušujete univerzálně platný lesní zákon.
Laici neznalí správného postupu mohou snadnou porušit zdraví stromu. Některé břízy by následkem špatného zacházení mohly i uhynout. Proto uděláte lépe, svěříte-li sběr do rukou odborníků.
Nicméně pro ty, kteří se do toho pustí na vlastní pěst, tu máme stručný návod jak na to...
V období raného jara, kdy se břízám nalévají pupeny, vyhledáme ne příliš starou břízu o průměru alespoň 30 centimetrů. Zhruba půl metru nad zemí do kmene se vší opatrností vyvrtáme malou dírku o průměru kolem 6 milimetrů. Do ní zasuneme trubičku, přes kterou budeme čerpat. Otvor by měl mít šikmý sklon, aby z něj míza dobře odtékala.
Pod trubičku umístíme zavařovací sklenici, od které necháme tekutinu odkapávat. Vhodně překryjeme, aby se do nádoby nedostal hmyz nebo částečky stromu. Podle velikosti sklenice a kýženého množství necháme odkapávat přibližně po dobu jednoho dne. Nasbíranou březovou vodu můžeme bez dalších úprav konzumovat.
Bříza a její význam v lidovém léčitelství
Léčivá moc břízy není žádným výdobytkem moderní doby. Jejími účinky a duchovní podstatou se lidé zabývali již v dávných časech předkřesťanských. Své místo má například v keltském stromokruhu, kde symbolizuje odvahu, naději a láskyplné odhodlání. Více o znamení břízy v rámci keltského horoskopu si můžete přečíst TADY.
Je stromem, který bývá obvykle spojován s jemnou ženskou energií, mateřstvím a plodností. Proutky břízy se na severu Evropy svazují v košťátka, kterými se šlehá kůže a podporuje se tak její pružnost a správné prokrvování. Nejlépe takový výšleh funguje ve spojení se saunou.
Z březových listů, ale také z výrazné černobílé kůry se pak připravují nejrůznější odvary, ať už k vnitřnímu nebo vnějšímu užívání (na vlasy nebo na kůži). Více o sušení a využití bylinek v lidovém léčitelství najdete TADY.
Komentáře
